Управляющий рестораном


В Институте современных технологий, управления и бизнеса Вы можете получить все необходимые знания, обучившись по специальности «Управляющий рестораном» за короткое время — от 1 до 3 месяцев (продолжительность обучения Вы сможете выбрать самостоятельно, когда будете заключать договор).


Онлайн заявка на обучение


Представьтесь пожалуйста, как вас зовут

Ваш обратный электронный адрес

Телефонный номер

Укажите уровень Вашего образования на сегодняшний день

Ваш город (регион)

Выберите образовательную программу "переподготовки" (выдается гос.диплом)

Выберите дату начала Вашего обучения

Выберите желаемый период Вашего обучения (указывается в договоре)

Укажите дополнительную информацию (в случае необходимости)

*С документом о политике обработки и защиты персональных данных ознакомлен (-а)

Политика в области обработки и защиты персональных данных

 

Защита от СПАМа (нежелательной рассылки от роботов)




Программа учебного курса «Управляющий рестораном»


Дисциплины, указанные в дипломе:


Дисциплина Количество часов
Основы менеджмента 55
Управление персоналом, подбор и найм 40
Стратегический менеджмент 35
Конфликтология 40
Управление человеческими ресурсами 30
Организация первичного учета 25
Основы маркетинга 35
PR технологии в бизнесе 25
Основы рекламы 30
Менеджмент продаж 35
Психология управления и организационное поведение 35
Психология общения 30
Порядок организации и ведения переговоров 35
Кадровая политика и аудит организации 30
Основы ивент менеджмента и маркетинга 45
Итоговый междисциплинарный экзамен 5
Итоговая аттестация 10
 
Итого:  540 часов

Содержание курса:


  1. Основы менеджмента
  2. Основы рекламы, маркетинга и PR
  3. Основы продаж и привлечение клиентов
  4. Общая психология и психология общения
  5. Стратегический менеджмент
  6. Бренд менеджмент
  7. Кадровый менеджмент
  8. Управление человеческими ресурсами
  9. Корпоративная культура
  10. Планирование и проведение акций по продвижению новинок
  11. Основы ивент менеджмента
  12. Взаимодействие с государственными структурами
  13. Безопасность и контроль
  14. Финансовая отчетность

 

Стоимость и продолжительность учебного курса


Стоимость всего курса обучения: 17 000 рублей

При поступлении Вы вносите первую часть оплаты за обучение (50% от стоимости обучения), второю часть оплаты вы вносите только после того, как отправите на проверку вашу выпускную квалификационную работу (ее Вы сдаете в электронном виде, для этого Вам не придется приезжать в Институт). Выпускная квалификационная работа — это единственный экзамен, который Вам предстоит сдать в процессе вашего обучения.

Длительность курса обучения составляет от 1 до 3 месяцев. Сроки Вы можете корректировать самостоятельно при заключении договора (срок обучения прописывается в договоре). Подробнее о том, как обучаются студенты написано здесь.

Группа формируется: 01 и 15 числа любого месяца.


Обучение в нашем Институте дистанционное, то есть приезжать на занятия нет необходимости, весь учебный материал Вы будете изучать с помощью компьютера и Интернета, используя учебники из электронной библиотеки Института. В период обучения Вы также пишете выпускную квалификационную работу размером 20-30 листов — она необходима для сдачи итоговой аттестации.


По окончанию обучения выдается диплом о «дополнительном профессиональном образовании» с присуждением квалификации «Управляющий рестораном» (540 часов)



На курсе «Управляющий рестораном» Вы изучите основы менеджмента, маркетинга и рекламы, научитесь управлять персоналом, производить его подбор и найм, изучите управление человеческими ресурсами, организацию первичного учета, менеджмент продаж, психологию управления и организационное поведение научитесь вести переговоры и разрешать конфликтные ситуации, а также изучите кадровую политику и аудит организации, основы ивент менеджмента и маркетинга и прочее.