Быть руководителем кафе или ресторана — непростая задача, требующая глубоких познаний во многих областях. Грамотный управленец должен не только разбираться в тонкостях ценообразования и специальном оборудовании, но и мастерски владеть искусством работы с людьми. Успешный менеджер обязан знать все нюансы российского законодательства в сфере общепита, уметь вести документацию и создавать эффективную систему мотивации персонала. Однако многих талантливых людей останавливает именно страх нехватки компетенций и профессиональных знаний на пути к открытию собственного заведения. Ключевые навыки руководителя включают умение подбирать команду, организовывать обучение сотрудников и обеспечивать высокий уровень обслуживания гостей.
Дисциплины, указанные в дипломе: Срок обучения: 4 месяца Скидка 25% на обучение до 31 декабря 2024 года! Форма обучения (не указывается в дипломе): Документ по окончании: Диплом дает право на ведение нового вида профессиональной деятельности (указано в дипломе). Документы для поступления (все документы предоставляются в электронном виде): — Скан паспорта с пропиской; После онлайн заявки менеджер приемной комиссии отправит Вам документы: — Инструкция для поступающих; Онлайн заявка на дистанционное обучение
Программа учебного курса «Менеджер предприятия питания»
Дисциплина Количество часов Основы менеджмента 45 Управление персоналом, подбор и найм 35 Порядок организации и ведения переговоров 50 Организационное поведение и психология управления 45 Организация производства на предприятиях общественного питания 60 Экономика и организация предприятия общественного питания 50 Техника и технология общественного питания 60 Основы ресторанного сервиса 50 Финансовый менеджмент предприятий общественного питания 60 Конфликтология 45 PR технологии в бизнесе 40 Основы рекламы 45 Корпоративная культура 40 Итоговый междисциплинарный экзамен 5 Итоговая аттестация 10 Итого: 640 часов Стоимость обучения по курсу переподготовки
Сокращенный срок: от 1 до 3 месяцев (на ваш выбор при заключении договора)
Старт учебных групп: 10-го, 20-го или 30-го числа любого месяцаСтоимость курса: 36 000 рублей
Скидка 50% на обучение до 31 декабря 2024 года!
При оплате полной стоимости обучения в декабре 2024 года, Вам будет предоставлена скидка 50% на весь курс профессиональной переподготовки. Стоимость курса со скидкой составит 18 000 рублей.
При рассрочке (оплате помесячно) на 2, 3 или 4 месяца составит 27 000 рублей.
График платежей при рассрочке:
— на 4 месяца: 1 мес. — 6 750 руб., 2 мес.- 6 750 руб., 3 мес. — 6 750 руб., 4 мес. — 6 750 руб.
— на 3 месяца: 1 месяц — 9000 рублей, 2 месяц — 9000 рублей, 3 месяц — 9000 руб.
— на 2 месяца: 1 месяц — 13 500 рублей, 2 месяц — 13 500 рублей.
заочная форма обучения с применением дистанционных образовательных технологий и электронного обучения.
Диплом «о дополнительном профессиональном образовании» с присвоением новой квалификации.
Диплом регистрируется в реестре ФРДО и доступен онлайн для проверки на сайте министерства, а так же добавляется в ваш личный кабинет Госуслуг (раздел «Документы» — далее «Образование»).
Срок действия диплома: бессрочно. (У нас нет срока действия диплома, в отличии от других учебных заведений).
Диплом регистрируется в реестре ФРДО и на Гос.услугах.
Документы признаются во всех регионах РФ и за рубежом.
Бесплатная отправка документов почтой по России (с трек номером).
— Копия СНИЛС (для регистрации вашего диплома);
— Копия документа об образовании (диплом о высшем или среднем профессиональном образовании);
— Копия свидетельства о браке или иной документ, подтверждающий факт смены фамилии, имени, отчества;
— Карточка предприятия с его реквизитами (если оплата будет от имени юридического лица);
— Договор образовательных услуг и счет;
— Заявление о зачислении на имя ректора;
— Согласие на обработку персональных данных.
Благодаря продуманной системе онлайн-обучения, вы сами выбираете комфортное время для занятий, успешно совмещая их с работой. Грамотно структурированные лекции, практические задания и учебные пособия помогут вам освоить все нюансы профессии. Гибкий формат обучения позволяет каждому студенту погрузиться в образовательный процесс в своем темпе и получить качественные знания максимально эффективно.
Комфортное обучение из дома позволит вам эффективно совмещать работу и учебу — осваивайте материал в удобном темпе, когда вам удобно. Простая процедура поступления требует лишь онлайн-регистрации и оплаты курса. Инвестируя в образование сейчас, вы получаете реальное преимущество на рынке труда и приближаетесь к желаемой карьерной цели. Не упустите возможность улучшить свою квалификацию и выделиться среди других специалистов!
По окончании обучения выдается диплом
«о дополнительном профессиональном образовании» с присуждением квалификации
«Менеджер предприятия питания» (640 часов)